Richtige Ernährung beginnt bereits in Kindesalter. Vor allem frisch, gesund und möglichst zuckerfrei sollte sie sein. Da nicht alle Kinder immer in den Genuss vom frischen Obst und Gemüse kommen, haben wir heute dem Evangelischen Kindergarten in Ludwigshafen-Oppau einen vollen Kühlschrank mit gesunden und leckeren Lebensmitteln gespendet.

Wir sind der Meinung, dass es gerade von Seiten der Landesregierung viel größeren Wert auf Kontiunität an frischem Obst und Gemüse Wert gelegt werden sollte. Gerade was die Kleinsten und Jüngsten unserer Gesellschaft betrifft. Denn eine rechtzeitige Weichenstellung hin zu gesunder Ernährung kann später Folgemängel und daraus resultierende Krankheiten bekämpfen.

Wir sind sehr stolz und dankbar, hier einen kleinen Beitrag leisten zu dürfen und werden dies nun auch regelmäßig weitermachen!

Bereit oder nicht. Das neue Jahr kommt schon bald und nun ist es wieder einmal an uns gelegen, Sie auch bestmöglich darauf vorzubereiten.

Das neue Jahr wird ohne Zweifel eine Menge an Herausforderungen mit sich bringen. Nicht nur weltweit politische Unsicherheiten – genannt sei hier kurz der ungewisse Ausgang des Brexits. Insbesondere unsere Branche hat sich mit gewaltigen Veränderungen auseinanderzusetzen.

Und gerade deshalb gilt es Trends rechtzeitig zu erkennen, um den nötigen Schritt voraus zu sein. Doch was wird im kommenden Jahr trendig sein? Wir sehen hier fünf Schwerpunkte, die in 2019 sicherlich für Aufmerksamkeit sorgen werden. Diese helfen Ihnen sicherlich auch Ihr Unternehmen oder Ihrer Marke genau den gewissen Mehrwert zu geben, nach dem  Ihre Gäste kommendes Jahr fragen werden.

Nachhaltigkeit ist der Schlüssel

Umweltfreundliche Praktiken werden in der Gastronomie, aber natürlich auch in der Hotellerie, zur alltäglichen Norm. Denn Ihre Gäste erwarten dies auch jetzt. Besonders auch deswegen, weil Umweltauswirkungen nun für jedermann tagtäglich offensichtlich geworden sind und man als Gast nun auch alles Mögliche versucht, dies nicht noch weiter zu verschlimmern. Sei es das Vermeiden von Plastik bei Verpackung oder auch nur das automatische Abschalten der Lichter, sobald der Gast das Hotelzimmer verlässt. Schon mit solch kleinen Dingen erreichen Sie leicht das „Umweltherz“ Ihrer Gäste.