Am Wochenende ist es wieder soweit! Es ist Halloween. Der Trend aus den USA hat sich schon fest in unserer europäischen Welt integriert. Sicherlich für den ein oder anderen ein Ärgernis, dass alles, was der „Amerikaner“ gut findet, wir nun auch automatisch mitfeiern müssen. Dennoch lohnt es sich trotz allem einmal darüber nachzudenken, warum „Halloween“ vielleicht auch für Ihren gastronomischen Betrieb wichtig sein könnte.
Es wurden schon viele Stories über Yelp erzählt. Das Bewertungsportal, das so viele Gastronomen fürchten, wie manche Zahnschmerzen. Doch lassen Sie sich eines vorab von uns gesagt sein: Haben Sie keine Angst davor!