05 Sep
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„Foodstagramming“ - die Gästebindung 2.0

Es ist schon beachtlich. Wo man in den sozialen Netzwerken schaut, jeder macht ein Selfie. Sei es am Strand, in der Fussgängerzone, in der Shopping Mall, auf dem Taste Festival am Times Square in New York oder auch im Restaurant. Die „Selfiemanie“ kennt keine Grenzen mehr. Wir sagen: Das ist auch gut so! Denn auch Ihr Gastronomiebetrieb kann und sollte von Selfies profitieren.

Selfie

 

Jede noch so ausgetüftelte Marketingstrategie für Ihren gastronomischen Betrieb funktioniert dann am besten, wenn Sie hierfür zusätzlich Menschen bildlich in Szene setzen können. Genau dies bezweckt auch im optimalen Fall ein modernes Social Media Marketing. Nämlich einen schnellen und effektiven Weg zu finden, um z.B. gastronomische Momente mit seinen Freunden oder der Familie live zu teilen. Und solche Momente lassen sich am besten mit dem Selfie Ihres Gastes einfangen.

Ein Selfie, auf dem zusätzlich Ihr Restaurant, Ihre Essen oder Getränke zu sehen ist, ist die gelungeste und gleichzeitig schnellste Art der Verbreitung Ihrer gastronomischen Leistungsfähigkeit. Was gibt es denn schöneres für Sie als zu wissen, dass sich Ihr Gast offensichtlich so wohl bei Ihnen fühlt, dass er dies auch bildlich seinen Liebsten und Freunden teilen möchte? Und wenn er Ihr Restaurant schon mag, dann mögen es doch auch vielleicht seine Freunde ?

Das Potential eines Selfie ist immens und sollte daher auch immer von Ihnen gefördert werden. Durch das sogenannte „Foodstagramming“ (eine Kombination aus „Food“ und dem Foto Sharing Portal „Instagram“) sollen Ihre Gäste stets motiviert werden, Bilder von sich und Ihrem Betrieb oder Speisen zu posten. Diese virale Verbreitung macht Ihren gastronomischen Betrieb dadurch noch schneller bekannt.

Machen Sie z.B. ein Gewinnspiel oder Wettbewerb daraus, in dem das schönste Selfie mit Ihrem Betrieb oder Logo im Bild prämiert wird!

Selfies sind eben ein einzigartiges Phänomen, gerade jetzt. Und dies sollten Sie intensiv für sich nutzen. Instagram, Flickr, Snapchat oder was es sonst noch so an Foto-Sharing-Apps heutzutage gibt, werden weiter an Popularität zulegen. Auch die Selfies mit gastronomischen Produkt- oder Locationbezug werden von Jahr zu Jahr zunehmen. Die Menschen wollen zeigen, wo sie sich gerade wohlfühlen, was sie gerade essen oder in welchem Restaurant sie gerade ihre Zeit verbringen. Die Selfie-Fotos bieten Ihnen daher die einzigartige Möglichkeit, noch intensiver zwischen Ihrer Gastronomiemarke und Ihren Gästen zu interagieren und sie an Ihr Restaurant zu binden.

Foto: @Luck-Ke; Selfie Contest Winner „TasteTSq“

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