Heinrich Karl Rottmüller, ehemaliger Leiter der BASF Wirtschaftsbetriebe und Mitbegründer von GastRo Consulting Betreibungsgesellschaft mbH, ist am Samstag, den 14.04.2018 plötzlich und unerwartet verstorben.

Er wurde 69 Jahre alt.

Mit dem Tod von Heinrich Rottmüller verliert sein Unternehmen aber auch die Gemeinschaftsverpflegungsbranche einen Pionier und Wegbereiter, der sich auch in seinem dritten Lebensabschnitt noch weiterhin sozial- und kulturell engagiert hat. Heinrich Rottmüller verstand es auf einzigartiger Weise, die wirtschaftlichen Aspekte einer modernen Gemeinschaftsverpflegungsgastronomie mit einem guten Gespür für zukünftige Entwicklungen zu vereinen. Er war nicht nur Motor und Macher seiner über 30jährigen Karriere in der BASF SE, sondern steckte auch mit seinem Abschied in seine (Un-)Ruhestand seine ganze Kraft und Leidenschaft in das von ihm 2009 mitbegründete und als Senior Executive Consultant gegründete Beratungsunternehmen GastRo Consulting Betr.gmbH. Seine Lebensleistung ist beeindruckend und bleibt unvergessen. Gerne verstand er sich als „Revoluzzer der Branche“. Diesen Titel verlieh ihm nicht unberechtigt eine Fachzeitschrift.

Seine beruflichen Leistungen sind so umfangreich, dass nur einige Auszüge hierzu genannt werden können:

• Renovierung von Feierabendhaus, Gesellschaftshaus und des Anwesens in Forst.
• Öffnung der Gastronomie für Externe. Konzentration der Gästebewirtung im Gesellschaftshaus.
• Neubau der Betriebsgaststätte I mit der ersten Cook & Chill Produktion in der deutschen Gemeinschaftsverpflegung.
• Renovierung des Hotel garni René Bohn und Wiedereröffnung als 4-Sterne Superior Business-Hotel René Bohn.
• Axel-Bohl-Preis (Nachwuchsförderung der deutschen Gemeinschaftsverpflegung)im Jahr 2004
• Frankfurter Preis (höchste nationale Auszeichnung für Gemeinschaftsverpflegung) ebenfalls im Jahr 2004
• Verleihung des DGE-Logos für den Bereich Gemeinschaftsgastronomie, als erste Gemeinschaftsgastronomie in Deutschland im Jahr 2006.

Die Trauerfeier zu seinen Ehren findet am Mittwoch, den 25.04.2018, um 11:00Uhr in der Protestantischen Kirche in Ludwigshafen-Oppau statt.

Mit Heinrich Rottmüller ist eine faszinierende, starke Persönlichkeit von der Bühne des (Gastronomie-)Lebens abgetreten. Sein Tod reißt eine große Lücke, durch sein Leben hat er bei vielen Weggefährten tiefe Spuren hinterlassen.

In tiefer Trauer

GastRo Consulting Betreibungsgesellschaft mbH

Heinrich Karl Rottmüller, former manager of BASF Wirtschaftsbetriebe and co-founder of GastRo Consulting Betreibungsgesellschaft mbH, died suddenly and unexpectedly on Saturday, April 14, 1818.

He was 69 years old.

However, with the death of Heinrich Rottmüller, his company is also losing the catering business to a pioneer and pioneer who has continued to be socially and culturally active in his third phase of life. Heinrich Rottmüller uniquely understood how to combine the economic aspects of a modern catering catering trade with a keen sense for future developments. He was not only the engine and creator of his over 30-year career at BASF SE, but also put his farewell to his (dis) retirement all his strength and passion in the 2009 he co-founded and founded as a senior executive consultant consulting firm GastRo Consulting Betr .GmbH. His lifetime achievement is impressive and remains unforgotten. He gladly understood himself as a "revolutionary of the industry". This title was not awarded him a trade journal without justification.

His professional achievements are so extensive that only a few excerpts can be mentioned:

• Renovation of Feierabendhaus, society house and the estate in Forst.
• Opening of the gastronomy for external. Concentration of guest catering in the Gesellschaftshaus.
• Construction of the company restaurant I with the first Cook & Chill production in the German public catering.
• Renovation of the Hotel garni René Bohn and reopening as a 4-star superior business hotel René Bohn.
• Axel Bohl Prize (promotion of junior German catering) in 2004
• Frankfurt Prize (highest national award for public catering) also in 2004
• Awarded the DGE logo for the community catering sector, as the first collective catering trade in Germany in 2006.

The memorial service in his honor will take place on Wednesday, 25.04.2018, at 11:00 in the Protestant Church in Ludwigshafen-Oppau.

With Heinrich Rottmüller, a fascinating, strong personality is relinquished from the stage of (gastronomy) life. His death tears a big gap, through his life he left deep marks on many companions.

In deep sadness

GastRo Consulting Betreibungsgesellschaft mbH